Vanaf januari stop ik met de brasserie
Geen makkelijke beslissing (heeft de nodige slapeloze nachten gekost!) maar uiteindelijk wel een keuze die klopt. Mijn leven en mijn gezin vraagt om meer balans☯️
Ik heb ENORM GENOTEN van mijn rol als gastvrouw in deze sfeervolle brasserie en het prachtige dorp Jabeek
Ik heb zóveel mooie mensen mogen ontmoeten, de mooiste feestjes mogen meemaken en samen herinneringen mogen maken. Ik voel me dankbaar. Het was een succes. Ik ben er volle bak voor gegaan, met alles wat ik had...🤗
Horeca is prachtig, maar ook intens: hard werken, veel ballen tegelijk hooghouden en continu “aan” staan.
Mijn respect voor iedereen die in deze branche werkt is alleen maar groter geworden.
Gastvrouw zit in mijn hart en dat zal ik altijd blijven.
Belangrijk om te weten:
🥂 Alle geplande feestjes in 2026 (waaronder bruiloften) gaan gewoon door
🍻 Het Kal & Zing Plat-evenement vindt ook doorgang
✨ Dit weekend ben ik nog geopend
❌️ 27 december gesloten
✖️ 28 december een besloten feest
Er is ook goed nieuws: momenteel zijn we in gesprek met geschikte kandidaten voor overname.
In januari organiseer ik nog een afscheidsavond; daarover volgt snel meer.
Dank jullie wel voor alle support, het vertrouwen en de mooie banden die zijn ontstaan.
Ik kijk met trots en dankbaarheid terug, en met vertrouwen vooruit.
Heb je vragen? Stuur me gerust een privébericht.
Hartelijke groet,
Nicolle
Reserveren buiten onze openingstijden?
Party plannen?
Heb je binnenkort iets te vieren en overweeg je het op onze geweldige locatie te organiseren?
Dit kan ook buiten de reguliere openingstijden!
Stuur ons een email met uw contactgegevens, gewenste datum en welk soort feest u wilt organiseren, dan nemen wij binnenkort contact op.